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Der Podcast „Die Sprechstunde“

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Sie möchten die Zusammenhänge zwischen unserer Nahrung und unserer Gesundheit aus ganzheitlicher Sicht verstehen? Dann sind sie hier genau richtig! Alle Podcast stehen Ihnen kostenfrei zur Verfügung. Einfach "reinhören" - eg al ob unterwegs oder Zuhause. Wenn Sie persönliche Fragen zu einer Sendung oder Anregungen haben - schreiben Sie mir! Sie erreichen mich über die-sprechstunde@gmx.de. Viel Spaß bei der "Sprechstunde"!
Haben Sie schon mal das Wort - Eiweiß - gegoogelt? Man bekommt postwendend 1,6 Mio Einträge. Wahnsinn oder? Ja, zu Eiweiß ist schon eine Menge gesagt und geschrieben worden. Und trotz alledem gibt es immer noch Missverständnisse was diesen Stoff anbetrifft. Wir klären auf - reinhören lohnt. 
Es gibt etwas zu feiern! Unsere Internetseite ist endlich online! Reinschauen lohnt sich - reinhören allemal.
Es gibt sie in allen Farben - Rot, Gelb, Orange und Grün. In allen Größen, im Glas, In Plastik sogar im Tetrapak. Die Rede ist von Smoothies - weltweit bekannt und beliebt. Aber sind sie auch so gesund wie es auf den ersten Blick erscheint?
Ist Ihr Cholesterin auch zu hoch? Essen Sie keine Eier, keine Butter und auch sonst eher "light"? Vielleicht können wir Sie etwas beruhigen - und Sie können mehr für sich tun, als Cholesterinsenker zu nehmen.
Vieles was wir an Lebensmitteln wegwerfen ist zu schade für die Tonne - und auch noch genießbar.
Wenn man so einkaufen geht, fällt auf, dass es vieles in Bio gibt. Das ist gut - oder doch nicht? Ein Ausflug in die "Biowelt". 
Milch ist auf den ersten Blick ein sehr schwieriges Thema. Die Informationen könnten hier nicht unterschiedlicher sein. Eine erste Schlussfolgerung vorab: Milch ist nicht gleich Milch.
Mit schöner Haut und schönem Haar wollen alle punkten, und glaubt man der Kosmetikindustrie, ist das alles nur eine Frage des richtigen Produktes. Wirklich?
Wissen Sie was sie so essen? Viele Abbildungen auf Lebensmitteln können ja völlig falsche Erwartungen in einem wecken. Bauernhofidylle, Kühe auf der Wiese, freilaufende Hühner. Schaut man aber genauer hin wird schnell klar: wir werden getäuscht - jeden Tag.
Unendlich viele Begriffe begleiten das Thema Fett. Da wird über gesättigte und ungesättigte Fette gesprochen, über Triglyceride, cis- oder trans-Fette, Omega-3, oder Omega-6-Fettsäuren. Das Thema Fett ist nicht einfach und viele Begriffe sind im Alltag ein wenig sperrig. Dabei ist es nicht so kompliziert wie es aussieht - hören Sie einfach mal rein.
Das Trendprodukt Stevia - so gesund wie angepriesen? Weil es pflanzlichen Ursprungs ist? Wir haben uns das für Sie einmal genauer angesehen.
Die Zahlen sind erschreckend: Die Hälfte aller Frauen und über die Hälfte aller Männer in Deutschland - sind übergewichtig. Jeden Monat essen wir unser eigenes Körpergewicht - und zu viel vom falschen, vermeintlich gesunden Dingen. Das Opfer dieser Fehl- und Überernährung sind - Sie.
"Raus aus der Zuckerfalle". Wie geht das, wo Zucker doch allgegenwärtig ist? Ein Problem sind sicherlich unsere Ernährungsgewohnheiten. Schnell, bequem und billig. Wir sind dem Zucker auf der Spur und begleiten Sie aus der Zuckerfalle.
Wissen Sie wie eine nichtalkoholische Fettleber entsteht und das Obst eine Rolle dabei spielt? Im zweiten Teil von: Was Sie über Zucker wissen sollten - befassen wir uns mit einem besonderen Zucker, dem Fruchtzucker und der Tatsache das er vielleicht nicht so gesund ist, wie Sie bisher dachten.
Zucker ist in aller Munde. Kein Stoff ist so konsequent vertreten wie Zucker. Klar macht Zucker in Schokolade oder Kuchen in gewisser Weise glücklich. Aber leider macht Zucker auch noch etwas anderes - nämlich krank.
Warum es "Die Sprechstunde" gibt? Ernährung kann uns krank machen. Die Zivilisationskrankheit "Essen" verbreitet sich wie ein Steppenbrand. In der bunten Welt des schnellen Essens geht so manches schief und steht im völligen Widerspruch zu "Gesund". Da liegt es nahe genau hier anzusetzen.

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